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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
13/12/2017 |
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Data da última atualização: |
13/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
LANA, M. M. |
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Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
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Título: |
Hortaliça não é só salada: carne moída. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2017. |
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Descrição Física: |
1 Folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Hortaliça também combina com carne moída. Carne moída com vagem e cogumelo. Carne moída com almeirão e tomate. Carne moída com maxixe. |
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Thesagro: |
Carne; Hortaliça. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168948/1/folder-receitas-carne-moida.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
11/03/2015 |
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Data da última atualização: |
11/03/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MIELE, A.; FLORES, C. A.; FILIPPINI ALBA, J. M. |
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Afiliação: |
ALBERTO MIELE, CNPUV; CARLOS ALBERTO FLORES, CPACT; JOSE MARIA FILIPPINI ALBA, CPACT. |
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Título: |
Effect of soil characteristics on phenolic compounds and antioxidant activity of merlot wine. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2014, Montreal, Canada. Research that resonates: abstracts. Montreal: IUFoST, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to establish the effect of three taxonomic classes of soil, i. e., Argissolo (Ultisol), Cambissolo (Inceptisol) and Neossolo (Entisol), on the phenolic compounds of wines made from grapes grown on these soils in the DO Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS. |
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Palavras-Chave: |
Antioxidant. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Composto fenólico; Solo; Uva; Viticultura. |
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Thesaurus NAL: |
phenolic compounds. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/120192/1/up26-miele.pdf
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Marc: |
LEADER 01029naa a2200229 a 4500
001 2011221
005 2015-03-11
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMIELE, A.
245 $aEffect of soil characteristics on phenolic compounds and antioxidant activity of merlot wine.$h[electronic resource]
260 $c2014
520 $aThe objective of this work was to establish the effect of three taxonomic classes of soil, i. e., Argissolo (Ultisol), Cambissolo (Inceptisol) and Neossolo (Entisol), on the phenolic compounds of wines made from grapes grown on these soils in the DO Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS.
650 $aphenolic compounds
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650 $aComposto fenólico
650 $aSolo
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700 1 $aFILIPPINI ALBA, J. M.
773 $tIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2014, Montreal, Canada. Research that resonates: abstracts. Montreal: IUFoST, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
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